Puutarhanhoito
Nyt pinnalla
Ruoka ja keittotaidot
Kun kanakeittoon tulee laiskanyytit: arki-illan suosikki yhdestä kattilasta
Tämä keitto on arki-illan pelastus: sama tuttu kanakeitto, mutta joukossa on rullasta viipaloidut “laiskanyytit”, jotka maistuvat kuin pelmenit ilman tuntien näpertelyä. Kun opit pari pientä niksiä – taikinan lepo, perunoiden oikea koko ja kanan turvallinen kypsyys – saat kattilasta kerta toisensa jälkeen täyteläisen, koko perheen suosikin.
Ruoka ja keittotaidot
Uuniperunat rapeiksi ilman pannua – kokin pienet niksit, joilla kuori ruskistuu
Ruoka ja keittotaidot
Paastopöydän raikas yllätys – okroška kvassista ja suolasienistä
Ruoka ja keittotaidot
Uunittoman Napoleon-henkisen jääkaappileivoksen kolmen aineksen niksi – valmista parissa tunnissa
Ruoka ja keittotaidot
Pehmeät sisältä, rapeat ulkoa: kesäkurpitsa–peruna–sienipihvit pannulla ja yksi pieni niksi
Puutarhanhoito
Tomaatin kylvö 2026 Suomessa: oikeat viikot, lämpötilat ja vihjeet istutusvalmiista taimesta
Suositellut artikkelit
Punaherukan kevätleikkaus: missä sato oikeasti muodostuu – ja miksi latvoja ei typistetä
Kun piha on vielä lumilaikuilla: kylvä sulapaikkoihin nämä 3 kukkaa ja anna kevään hoitaa alku
7 sitkeää kesäkukkaa, jotka kukkivat pitkälle syksyyn – ja pienet niksit, joilla ne jaksavat
Posliinifiguurit tekevät paluun: leimat, vuosikerrat ja pienet yksityiskohdat, joista arvo paljastuu
Ruoka ja keittotaidot
Mehevät lettunyytit arkeen: yksi taikina, kolme täytettä – pieni niksi, jolla ne pysyvät kasassa
Ruoka ja keittotaidot
Puuttuuko potkua? Marinoitu kevätsipuli kuumalla öljyllä – pari pientä niksiä
Puutarhanhoito
Maaliskuun kylvöt Suomessa: mitä aloitat sisällä – ja mitä voit jo kylvää ulos?
Puutarhanhoito
7 sitkeää kesäkukkaa, jotka kukkivat pitkälle syksyyn – ja pienet niksit, joilla ne jaksavat
Ruoka ja keittotaidot
Perunapyree ja kana “kanankoiviksi” – rapea kuori ja yksi pieni lämpötilavinkki
Ruoka ja keittotaidot
Uuniton rahkarulla hunajalla ja luumutäytteellä – niksi, jolla viipaleista tulee siistit
Puutarhanhoito
Istuta ja unohda: siankärsämö kukkii kuivassakin – ja yksi niksi pitää sen kurissa
Ruoka ja keittotaidot
5 minuutin kerrosherkku ilman uunia: kreikkalainen jogurtti, hunaja ja saksanpähkinät, joka yllättää täyttävyydellään
Puutarhanhoito
Kun piha on vielä lumilaikuilla: kylvä sulapaikkoihin nämä 3 kukkaa ja anna kevään hoitaa alku
Ruoka ja keittotaidot