
Teknologia ja tiede

Moni huuhtelee raa’an kanan tai pihvin nopeasti hanan alla “varmuuden vuoksi”. Arjessa se tuntuu siistiltä rutiinilta, mutta käytännössä huuhtelu voi levittää mikrobeja ympäri tiskialuetta ja lisätä ristikontaminaation riskiä.















